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COMIÓ LOCRO CON CUERITO DE CASTOR Y TERMINÓ EN EL HOSPITAL

En el tradicional festejo del 1° de Mayo un hombre quisó cocinar un locro, y aparte de los ingredientes característicos le agregó cuero de castor.

Lo pasó en familia, comió locro y empanadas. Luego, tomó vino con amigos. En el final, se descompensó y, de inmediato, su mujer desesperada decidió llamar a una ambulancia para trasladarlo hasta el Hospital Regional.

La esposa del hombre, del cual no trascendió el nombre todavía, explicó que como es fin de mes, trataron de recrear la receta con un poco de creatividad fueguina y decidieron reemplazar algunos de los ingredientes por otros más locales. Así fue que el cuerito y las patas de cerdo fueron reemplazadas por castor, los porotos alubia por hongos polvera (en apariencia son similares por su color blancuzco) y el pan para acompañar por pan de indio.

El «chef» de esta receta, ya se encuentra fuera de peligro, y esperan que en los próximos días vuelva a su casa.

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  1. f

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