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NOVEDAD EN LA GASTRONOMIA FUEGUINA: PIZZA COVIDRESA.

Un conocido cocinero de la isla de Tierra del Fuego es el creador de este plato de la alta gastronomía fueguina: La pizza «covidresa» llegó para quedarse en «»la nueva normalidad de las pizzerías».

«Todos en algún momento de nuestras vida tenemos un momento de inspiración y a mi me llegó esta semana. ¿Si existe la pizza con ananá, por qué no podemos tener una pizza que tenga salame y plasma de covid 19 para generar anticuerpos mientras comemos una media-masa con birrita?» posteo en las redes sociales de su conocido bodegón nocturno un reconocido chef de la ciudad mas austral del mundo quien ahora se atribuye la novedad en la gastronomía fueguina.

El 2020 va a ser recordado como el año de la pandemia de coronavirus y la cocina sureña los sabe.

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