La comida clásica del fueguino, el cordero a la estaca, se suma a la cantidad descomunal de comida que preparamos para las fiestas. No hay Navidad o Año Nuevo en que las sobras no alcancen para uno dos refrigerios más.
Jorge Pérez decidió pasar las fiestas en solitario, pero sin privarse del tradicional corderito a la estaca: “En mi familia que somos 3 generaciones de fueguinos, nunca tuvimos una navidad o un año nuevo sin cordero. Así que me compré uno de 14 kilitos y me puse a hacerlo con tiempo y un tintillo. Si, sobró un montón. Pero la tradición es la tradición, paisano”, comentó Jorge a este cronista mientras le obsequiaban 2 garrones.