125 AÑOS DE LA CREACIÓN DEL CHORI CON S.A.C.

Hace 125 años nacía en Lobos, provincia de Buenos Aires, Juan Domingo Perón líder del movimiento mas grande de la historia Argentina: el Justicialismo.

Amado y odiado casi por igual el General Perón marcó un antes y un después en la historia de nuestro país.

El historiador del MIT-TDF Juan Cabañas comentó un detalle poco conocido de Juan Domingo Perón para Revista No te Entusiasmes:

“Perón es fundamental para la historia argentina ya que fue el creador del plato argento por excelencia: el chori con s.a.c (salsa criolla). En la cancha, en cada acto multitudinario estamos acostumbrados a ver el humito del choripan y la frase “es un día peronista” surge de ahí. “Donde hay humo, hay chori”. Una frase atribuida a Perón a su regreso del exilio, confirmaría la revelación de este investigador..